BRANCO

• PROVA | Cor cítrica, aroma frutado com notas florais, acidez moderada, encorpado e persistente na boca.
• CASTAS | 75% loureiro e 25% trajadura.
• FERMENTAÇÃO | Temperatura controlada 16-18ºC.
• ESTÁGIO | 3 meses em cuba de inox, sobre borras finas.
• PRODUÇÃO | 26.000 garrafas de 0,75L.
• PRATOS | Carnes brancas, massas, peixe e mariscos.
• TEMPERATURA | Servir entre 8 a 10ºC.
• CONSUMIR | Jovem.